{"product_id":"blueberry-pie-cold-brew-coffee-concentrate-1000ml","title":"Blueberry Pie Cold Brew Coffee Concentrate 1000ml.","description":"\u003cp class=\"KI8_Hj\"\u003eBlueberry Pie Cold Brew Concentrate\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"KI8_Hj\"\u003eปริมาณ : 1000 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"KI8_Hj\"\u003eRoast Level : Medium Roast\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"KI8_Hj\"\u003eOrigin  : Costa Rica \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"KI8_Hj\"\u003eTaste Note : Rose, Blueberry, Passion Fruit\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"KI8_Hj\"\u003eกาแฟคั่วกลาง จากประเทศคอสตาริก้า ที่ใช้กระบวนการ Anaerobic Raisin Red Honey ที่เป็นการนำผลเชอรี่ ไปหมักในถังน้ำพร้อมเปลือกและปิดฝาไว้ เพื่อให้อากาศเข้าไป ทำให้กาแฟค่อยๆพัฒนารสชาติออก จนเกิดรสชาติที่ซับซ้อนจัดจ้านมากขึ้น และนำไปตากอย่างพิถีพิถัน เพิ่มความเข้มข้นของรสชาติและความหวาน ด้วยการตากที่เรียกว่า Raisin Honey คือการตากด้วยการเหลือเมือกกาแฟถึง 70% และนำไปตากในร่ม แบบ Slow Dry จนแห้งในความชื่นที่ 10-12 % ซึ่งการตากนี้ ช่วยเสริมให้กาแฟ คอสต้าริก้าตัวนี้ มีรสชาติที่พิเศษมากยิ่งขึ้น จนเกิดกลิ่นและรสชาติที่ชัดเจน และเนื้อของกาแฟหวานเข้มข้นมากยิ่งขึ้น ทำให้เมื่อดื่มจะรู้สึกถึงความหอมของกุหลาบสด รสชาติเปรี้ยวอมหวานเข้มข้นของบลูเบอรี่ และเสาวรส เนื้อสัมผัส ที่เต็มคำละมุน ไม่ว่าจะทำเป็นกาแฟดำก็เข้มข้นหอมหวาน หรือ จะดื่มเป็นกาแฟนมก็เอาอยู่จนทำให้นึกถึง Bluberry Pie\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Lapin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67879618806073,"sku":null,"price":690.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/6792\/9401\/files\/Blueberry-Pie.png?v=1793332687","url":"https:\/\/www.casalapin.com\/products\/blueberry-pie-cold-brew-coffee-concentrate-1000ml","provider":"Casa Lapin","version":"1.0","type":"link"}